品牌特色
1.獨到傳統古早味:香噴撲鼻,兼具美感與口感,搭配特有的湯汁,吃了令人回味無窮,手藝與技巧是秘訣,有別於一般市售的羹麵,特別受到國內外老饕的青睞。
2.中央廚房純手工製作新鮮食材:不論是肉羹條或是花枝焿條,其至連焿湯底,都是老闆當天新鮮現做。純手工獨特技法製作供應食材,讓正大羹大王的台灣古早味經過二十多年來的歷史考驗成功獲得觀光客與台北區饕客的熱烈迴響,店內幾乎天天高朋滿座。
3.完善行銷策略:有計劃性的店頭行銷,將規畫推出年度一系列應景的特殊商品促銷方案,例如在秋冬推出「櫻花季」宣傳活動,推出特有活動專案…等等,配合公關公司強力宣傳,拉大與其他競爭者的差異。在對加盟店展店優惠部份,我們在年度目標展店數的範圍之內,將會給與特別的優惠方案。
4.專業經營團隊:總部擁有近20年餐飲經驗,團隊組織健全經驗豐富,舉凡商品研發、廣告行銷、物流配送,皆有專業經理人運籌維幄。